芝士虾球
其实我不是很喜欢做饭，也不太做饭，但为了宝宝，妈妈是什么都要学的！现在宝宝长大了，做给他吃的，希望他会喜欢！
-
步骤1/10
点击查看大图
买回来的虾，用盐水泡下。去虾线，留下尾巴处，一会要用！把虾剁成虾泥，放入白胡椒粉、盐、蚝油、鸡精搅拌好！
-
步骤2/10
点击查看大图
把芝士切成小丁，在捏成小球状！
-
步骤3/10
点击查看大图
把鸡蛋打成蛋液
-
步骤4/10
点击查看大图
开始做虾球了，先把虾泥放在手上摊平，再把芝士小球放进去，捏一个丸子形状！
-
步骤5/10
点击查看大图
放在淀粉里滚一滚，把所有丸子都捏好，在淀粉里滚一边！
-
步骤6/10
点击查看大图
所有虾球蘸上蛋液
-
步骤7/10
点击查看大图
放在面包糠里滚成一个大球！在把虾尾插进球里面去！
-
步骤8/10
点击查看大图
做好就是这样子的，紧接着就是放在油锅里炸，温度不要太高！七成就差不多了，一定要把芝士包在里面，芝士遇到高温就会融化，要是流出来可能回崩油的！
-
步骤9/10
点击查看大图
给盘子底下放上沙拉或者番茄酱，根据自己喜好！我本人觉得沙拉味道更好！
-
最后一步
点击查看大图
成品就是这样子滴！
油温在七成热就可以了！还有虾挑出虾线后，把虾尾留上！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-29
芝士虾球的其他做法
芝士虾球的相关分类
芝士虾球的相关推荐
-
牛奶馒头
146273人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2754581人看过 -
不回缩杯子蛋糕——紫薯泥版
133629人看过 -
#秋天怎么吃#红白萝卜大骨汤
4395331人看过 -
芝士地瓜泥
275181人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#椰香杯子蛋糕
163447人看过 -
高颜值，超好吃的爆浆土豆虾球
8953259人看过 -
空气炸锅烤包浆豆腐
109110人看过 -
空气炸锅烤潮汕丸子
34900人看过 -
#安佳真芝味，真芝真有料-瀑布拉丝#马苏里拉芝士饼干
115032人看过 -
爆浆芝士土豆鲜虾球
3699人看过 -
#换着花样吃早餐#香煎西葫芦
467902人看过
