自制炸薯条
在家实在太无聊,就研究各种吃的
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步骤1/6
土豆洗净切条
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步骤2/6
放凉水里泡一会,过去淀粉。
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步骤3/6
热水焯一下。大约2-3分钟就可以了。
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步骤4/6
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放冰箱冷冻。什么时候吃拿出来炸就好了。炸的时候要把薯条弄散,一根一根的,不要这样一块一块的下锅。
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步骤5/6
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油烧热,炸至微微变色捞出。然后回锅再炸至金黄。
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最后一步
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我喜欢撒点盐再加点番茄酱。美味小零食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
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