木耳黄花菜小白菜汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将泡好的木耳,黄花菜切丝,小白菜切小段
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步骤2/3
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坐上一小锅水,水开后放入切好的木耳黄花菜,煮开后下入小白菜,放上盐,香油,蒸鱼豉油,煮一会就可以了。
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最后一步
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个人感觉挺清淡的,适合夏季喝,不过可以再打个蛋花儿,就好了。在打蛋花儿之前在汤里放入少许的水淀粉,这样打出的蛋花儿会很漂亮。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
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