尖椒炒鸡蛋,咸鲜口味
这菜也可以做糖醋口味,看个人喜好,都很好吃哦。
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步骤1/6
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辣椒我们就切丝备用
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步骤2/6
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三个鸡蛋,打散备用
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步骤3/6
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锅中放入底油,把鸡蛋先炒出来,备用。我爱吃青椒软一点,怕鸡蛋一起在锅中炒,会过火。
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步骤4/6
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炒完鸡蛋,锅中还会有剩余底油,那我就直接放入青椒翻炒,直到软硬程度达到我的个人喜好。
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步骤5/6
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这时候,我再加入鸡蛋,便翻炒,边把鸡蛋切碎,放入酱油,盐,鸡粉调味,超匀我们就出锅。
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最后一步
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喏,完全是我爱的颜色和口感,大家也来试试吧。爆炒快手菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
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