糖醋鲤鱼
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步骤1/7
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把鱼切成里七刀,外八刀
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步骤2/7
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淀粉和面粉2:1,加入一个鸡蛋,加入水,和稀,把鱼均匀涂抹
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步骤3/7
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油烧制八成热,把鱼放入锅中,炸12分钟左右
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步骤4/7
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另起锅,放入油,放入蒜末,放一大勺番茄酱,一勺子白醋,一勺子白糖,放入生粉,最后放入热油,倒入刚炸好的鱼上面
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步骤5/7
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出锅了
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步骤6/7
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也可以做造型鱼
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最后一步
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糖醋鱼,孩子大人都喜欢的美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
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