椰奶冻
椰奶冻入口清清爽爽,嫩嫩滑滑,是夏日消暑的最佳小点心。其制作过程更是简单,不妨一试。
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步骤1/8
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准备好材料。
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步骤2/8
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吉利丁片用清水泡软。
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步骤3/8
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牛奶,椰浆,淡奶油加热,加入糖,搅拌融化。
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步骤4/8
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煮至约60度,加入泡软的吉利丁。
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步骤5/8
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模具铺上一层保鲜膜,倒入椰奶浆,放入冰箱冷藏4小时。
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步骤6/8
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冷藏好后,取出,切块。
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步骤7/8
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均匀粘上椰蓉。
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最后一步
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可做20-24块,3-4人食用。
喜欢吃甜一点的可以多加5-10g糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
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