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紫苏拌豆角的做法

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紫苏拌豆角

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夏天家里菜园里种的菜各种新鲜。因为自家种的所以就任性一点啦。摘最嫩的豇豆。掐最棒的紫苏叶。再摘点尖椒。夏天嘛～还是凉菜吃起来最舒服了。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩豇豆

、

紫苏叶

、

青椒

、

豆瓣酱

、

香油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豇豆洗净后切碎
步骤2/5 点击查看大图
紫苏洗净后同样切碎
步骤3/5 点击查看大图
青椒还是切碎
步骤4/5 点击查看大图
然后大酱。可以随便放你喜欢的大酱。我用的酱也是自己家做的哦～
最后一步点击查看大图
最后所有食材放到一起一个大容器里拌匀。最后淋上少许香油。在稍稍拌一下。然后。装盘。开吃。最好是配着刚出锅的烙饼吃。啊我要去吃了

小贴士

豇豆一定要是嫩的。喜欢辣的可以放杭椒～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-28

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