蒸茄子
浏览 24758 · 收藏 408 · 学做 3
将做法保存到手机
炎热的夏天,做个少油清爽的蒸茄子,简单又好吃,全家都喜欢。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄子洗净切条,泡水。放入篜锅大火蒸10分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
坐锅热油,放入蒜蓉、虾仁、豆豉爆香,放肉末划炒断生,倒入泡虾仁水煮开,加入蒜蓉辣椒酱、生抽、盐、鸡精做成汁。
-
最后一步
点击查看大图
将汁趁热均匀地淋在蒸好的茄子上,撒上葱花,就可以开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
换个做法
蒸茄子的相关分类
蒸茄子的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10190105人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧鸡翅根炖土豆
941837人看过 -
#美味开学季#一口一个太满足~葱香小笼包
251535人看过 -
膳魔师水煮鱼
94722人看过 -
双菇蒸鸡
14438人看过 -
#冬季滋补花样吃法#秋葵炒肉片
164268人看过 -
糯糯的蒜香圆茄子
316613人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5849596人看过 -
年夜饭竹报平安,肉丁,蒸菜,懒人菜
13707人看过 -
#味达美年味小馆#健康低脂的养生菜 | 凉拌洋葱木耳
150738人看过 -
西红柿烧圆茄子
42303人看过 -
蒸菜 蒸葛花,又名紫藤萝
10952人看过