土豆洋葱芋头一锅端
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芋头、洋芋切片 红椒、洋葱、姜切丝 葱切断 蒜拍碎
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步骤2/4
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芋头、洋芋用水滤掉芡粉 控干水分上锅烧油炸至焦黄
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步骤3/4
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捞出炸好的洋芋、芋头 留底油放入姜、蒜、洋葱、红椒爆香
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最后一步
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爆香锅后 倒入芋头、洋芋 加入老抽 搅匀上色后加入辣椒粉、盐、鸡精 最后放入葱段翻炒后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
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