海鲜砂锅粥
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步骤1/5
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把香菜洗干净备好，切好姜丝哦（原谅小厨娘忘记照了）
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步骤2/5
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用少许料酒泡一泡海鲜，即刻冲洗
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步骤3/5
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做一切准备工作的同时，把粥煮好。记住一定要边煮边不停地搅拌哦 避免溢出
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步骤4/5
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大火煮差不多20分钟后转用小火，倒入海鲜及姜丝。
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最后一步
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小火煮差不多10分钟加入香菜就可以起锅啦。注意整个步骤中都没有加盐哦 熬出来的完全是海鲜鲜美的味道，如果不太习惯的可以根据自己的口味加少许盐或者鸡精提味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-28
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