大理石芝士冻
本人最不爱的就是芝士蛋糕,至于为神马要做,我也不知道
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步骤1/7
嚼一嚼掰碎,用擀面杖压烂做低
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步骤2/7
加入牛奶奶混合,并将其填入模具内,压紧,并放入冰箱冷藏
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步骤3/7
奶油奶酪打散,加入细砂糖,鲜奶油,融化了的吉利丁
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步骤4/7
将做好的奶液倒60g出来混合树莓泥,柠檬汁
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步骤5/7
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蛋液倒入冷藏的模型,树莓汁蛋液也倒入模型做成大理石纹路,排气放入冰箱冷冻
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步骤6/7
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切成4等分
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最后一步
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我不喜欢吃
没有树莓泥,可用果酱代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
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