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胡萝卜香菇肉包的做法

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胡萝卜香菇肉包

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宝宝不爱吃蔬菜，做成包子全部吃光光

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1小时以上 | 配菜(中级)

五花肉馅适量

、

胡萝卜两根

、

香菇两个

、

蒜苔十根

、

大葱适量

、

黑胡椒粉适量

、

酱油适量

、

香油适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
发面：安琪酵母溶于温水(不烫手为宜)搅匀，倒入面粉和面，放于温暖处发酵，发至两倍大时可以
步骤2/7 点击查看大图
制作包子馅，胡萝卜，蒜苔，大葱，香菇全部剁碎和肉馅搅匀，放入黑胡椒粉，酱油，香油，食盐搅拌均匀；
步骤3/7 点击查看大图
开始制作，做好的包子一定要放于温暖处醒十五分钟左右，盖上布，防止面吹干
步骤4/7 点击查看大图
上锅，大火烧20分钟
步骤5/7 点击查看大图
关火后十五分钟后掀锅；
步骤6/7 点击查看大图
卖相不佳
最后一步点击查看大图
不过很好吃哦，宝宝一次吃了两个，超级捧场

小贴士

重点是发面，发好的面制作好包子一定要醒十五分钟上锅蒸，关火后一定要等十五分钟掀锅，不然包子会硬的哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-28

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