更改过的韩式牛肉汤
我放的是酱牛肉,应该是生牛肉慢慢熬才对,时间会很久,那样汤是白色。酱牛肉是之前做好的不需要太长时间,但颜色就有点暗,因为酱牛肉放过酱油的缘故。
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步骤1/13
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白萝卜切片。之前去皮。
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步骤2/13
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之前做的酱牛肉,切片。
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步骤3/13
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葱白,蒜片。切好。
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步骤4/13
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烧水。
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步骤5/13
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水开放萝卜。改小火。
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步骤6/13
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开上来放牛肉。
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步骤7/13
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盖盖子,小火。
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步骤8/13
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浮去油。
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步骤9/13
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萝卜变透明关火。
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步骤10/13
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葱白蒜片放入。
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步骤11/13
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青红椒放入。
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步骤12/13
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出锅。
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最后一步
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放盐,可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
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