西瓜西米露
没有西瓜的夏天是不完整的
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步骤1/5
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水烧开后倒入西米，开小火，一定要用勺子不停地搅拌，否则容易沾底烧焦，差不多煮上15-20分钟这时我们可以看见小西米的外围开始呈现透明状，不过中间还是有一点白色
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步骤2/5
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关火焖15分钟，这会西米就基本全透明了，小西米就煮好了，放冰箱备用
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步骤3/5
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半个西瓜，用挖球器挖西瓜球
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步骤4/5
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挖球剩下的西瓜加冰块打汁，备用
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最后一步
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取煮好的西米放杯子里，加西瓜汁再放西瓜球，来点薄荷叶点缀下，完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-28
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