升级版奶香椰蓉绿豆糕
升级版的绿豆糕，绿豆不用打粉，直接焖熟，味道更佳～～
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步骤1/5
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绿豆洗净，绿豆:水=1:1.3，放入电饭煲焖熟…
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步骤2/5
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玉米油、黄油、压成泥的煮熟的绿豆、白糖，入锅炒制均匀…
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步骤3/5
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备好椰蓉馅(椰蓉、玉米淀粉、牛奶、黄油、白糖)
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步骤4/5
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冰皮月饼的模具压制成型…
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最后一步
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可以露些椰蓉馅出来，花样绿豆糕～
绿豆和水的比例是绿豆糕制作的关键环节，所以用电饭煲可以有效锁住水分，让每一粒绿豆都吃饱水…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-28
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