虾油拌面
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烹饪步骤
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步骤1/4
将虾拨皮去头去虾线,虾肉切小块用色拉油、盐、白胡椒粉、糖味上。
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步骤2/4
将虾头放入3分熟的油里小火炒,考出虾油。
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步骤3/4
将姜沫和洋葱沫炒熟后加切好的虾肉,加糖、盐、料酒炒熟。
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最后一步
面过水,蔬菜过水,鸡蛋炒一下,在和刚才做好的虾一拌就ok了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
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