火腿肠鸡蛋意面
这是第三次做意面了,但是第一次来传食谱,有点小激动啊!做的时候,特意拍了图片,味道还可以,就是没有专门装意面的盘子,对不住大家啦!回头去买个!总的来说,还挺简单的,回头大家也可以试试哈!
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步骤1/10
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第一部煮面,水烧开之后,把面放入锅里,煮八分钟左右,煮的时候可以加点盐放里面,防止里面的芯没煮好。
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步骤2/10
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准备食材
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步骤3/10
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把食材切好,备用。
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步骤4/10
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面煮好了,用凉水过一遍,吃起来更有嚼劲!
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步骤5/10
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倒油,待油热了,开始爆蒜。
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步骤6/10
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把蒜捞起来后,开始煎蛋,鸡蛋会有蒜香哦!
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步骤7/10
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再把鸡蛋捞起来,加点油,开始炒辣椒。
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步骤8/10
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辣椒炒一会后加入火腿肠和鸡蛋还有爆过的蒜
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步骤9/10
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当当当,全家福来啦!把意面放进去,再放一勺盐,适量的生抽和蚝油,炒一会入味就可以盛起来了。
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最后一步
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出锅啦!大家回头也去试试吧!味道还不错!下次我换个碟子摆盘会更好!呵呵
切辣椒的时候,最好戴个一次性手套,我家辣椒有点辣,切完辣了好久!亲们,别忘了啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
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