湖南煮鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
將魚切成滾刀塊放在容器裡加生粉,盐、料酒、生抽、香油醃制十五分鐘
-
步骤2/5
点击查看大图
將芹菜、青蒜、辣椒切段,姜切絲,大蒜拍一下就好。
-
步骤3/5
点击查看大图
鍋裡放油燒熱,下魚煎致發黃再煎另一面。ps:不要總翻動魚,不然會碎。
-
步骤4/5
点击查看大图
將配料倒入鍋內,先倒入辣椒、大蒜、姜翻炒一下,再倒入芹菜、青蒜翻炒,加點盐
-
最后一步
点击查看大图
最後就是加水煮5分鐘左右放雞精、耗油、胡椒即可出鍋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
湖南煮鱼的其他做法
湖南煮鱼的相关分类
湖南煮鱼的相关推荐
-
湖南油香粑粑
7326人看过 -
羊肉汆卤
235821人看过 -
话梅仔排
64763人看过 -
面粉鸡蛋饼
156324人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#土豆炖鸡腿
146251人看过 -
排骨烧红萝卜
74249人看过 -
烧牛头肉
12804人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12173151人看过 -
#节后清肠大作战#凉拌海带丝
3168319人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21940155人看过 -
家常豆腐
45896161人看过 -
排骨土豆炖豆角
10413897人看过