红烧鱼
我男朋友是湖南人，他的叔叔做饭给我们吃，每天都有鱼吃，我就是吃不腻，只要是吃过我叔叔做的鱼的人都会问我怎么做，我说不知道，后来我就想我要学。所以就请叔叔做师傅！
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步骤1/9
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把鱼洗好放适量盐盐制30分钟
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步骤2/9
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把姜，蒜，辣椒切细
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步骤3/9
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在在锅里放3勺油，在量食盐。
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步骤4/9
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油烧开了，把鱼放到锅里煎，要透透的煎，煎好了在翻上面下去煎，这样鱼的皮就不会掉。
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步骤5/9
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这样就煎好了
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步骤6/9
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把把被好的料全部放下去。
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步骤7/9
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加水盖过鱼用小火煮
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步骤8/9
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水煮干了鱼就出锅哩。
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最后一步
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美味出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-27
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