香辣虾球
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10分钟左右
| 切墩(初级)
虾球
1斤
、
花椒
少量
、
尖椒
适量
、
豆瓣酱
2勺
、
鸡精
1勺
、
料酒
1勺
、
青椒
1个
、
红椒
1个
、
生姜
适量
、
大蒜
适量
、
大葱
1根
、
盐
少量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.先将锅烧热,倒入食用油,加入生姜片、大葱块、蒜泥爆香,在加入花椒、尖椒、豆瓣酱一起爆香。2.加入洗净后的虾球,青椒,红椒,翻炒大约三分钟直至虾球变红。3.加少量盐,一勺鸡精,一勺料酒。加点水翻炒收汁出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
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