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绿豆沙

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回老家的时候偶然间在地头发现了成熟的绿豆,听家里人说头茬的绿豆是最好的,于是摘了成熟的豆荚回来,准备品尝一下新鲜的绿豆做的绿豆沙是什么味道的。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

如果在北方的话做绿豆沙最好用纯净水,这样做出来的绿豆沙有那种绿绿的颜色,如果是自来水做出来的就是红色的,口感也会差一点。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-07-27

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