爽口拌面(意粉)
伏天吃啥都没兴致,做饭热,吃的也热。突然想起了以前常吃的拌面,立刻开做。欧耶,大热天也吃了好大一碗哦。
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步骤1/5
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先烧水煮面,因为这种面比较劲道,需要煮很久所以可以一边煮一边准备其他配料
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步骤2/5
生菜、青椒洗净切丝,火腿切丝。备用
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步骤3/5
面煮好后,过凉水。直至喜欢的温度。
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步骤4/5
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面里加入少量香油拌匀后再加入番茄酱、辣椒酱、仲景香菇酱,放入酱料的种类依个人口味,不爱吃辣的可以只放番茄酱。拌匀后再加入备好的蔬菜丝和火腿丝。
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最后一步
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拌匀后即可开吃啦。
拌面里的蔬菜丝可以自行选择喜欢的,黄瓜,胡萝卜都可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
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