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蔓越莓凉糕卷

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潶铯芼衣

17世纪20年代，印第安人把这种花朵像鹤头的红色浆果植物介绍给了欧洲人，他们称它为“cranberry”,中文译名为蔓越莓。蔓越莓几乎可以和任意一种风味搭配！它的酸甜口感独特又清新，每天摄入可促进身体健康！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
糯米粉 100g
、
玉米淀粉 25g
、
细砂糖 25g
、
玉米油 25g
、
水 150g
、
蔓越莓干 30g
、
紫薯（馅） 1个
、
牛奶（馅） 适量
、
炒熟的糯米粉（手粉） 适量
烹饪步骤
小贴士

步骤2中的紫薯馅，实际上只用了一小半。剩下的可以做紫薯绞巾，紫薯山药等等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-26

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