西红柿鸡蛋手工面
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步骤1/5
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面粉加一点盐加水揉成面团,静置十分钟,再揉成光滑面团,然后擀薄,叠起来切条,注意撒面粉防止粘住。
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步骤2/5
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撒面粉,防粘很重要
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步骤3/5
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面条做好,尽早下锅,啦啦啦
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步骤4/5
西红柿切块,大小随意,鸡蛋打散,热油,煎蛋,可以多点油,煎老一点,放西红柿炒,然后差不多,加水,等水开下面条!
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最后一步
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面条下锅调味,加点盐,一点胡椒粉,鸡精,可以撒点葱花,OK。热量不高,又健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-26
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