蚝油豆角
冰箱里还有快五花肉 拿来炒豆角 顺便炸点猪油 豆角我比较喜欢吃软的 这样的软豆角比较入味哟！
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步骤1/10
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锅里水烧开然后放点盐和油 这样焯豆角才不会变黄老
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下豆角 煮开两分钟
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捞起豆角备用
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步骤4/10
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另起油锅放一点油
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步骤5/10
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放五花肉 煸到变色
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步骤6/10
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变色后铲起多余的猪油
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步骤7/10
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放入蒜瓣
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步骤8/10
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加入豆角翻炒 放点盐
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步骤9/10
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豆角翻炒的差不多的时候放蚝油和鸡精翻炒一分钟
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最后一步
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然后就可以出锅了
豆角一定要焯一下！这样才软才入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-26
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