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蒜泥虾的做法

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蒜泥虾

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大虾 12只

、

蒜头 20个

、

芹菜一棵

、

生粉一小勺

、

盐 1勺

、

味精一点

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、虾洗净，减去须和尾，开背，去虾线。2、蒜去皮切成蒜泥，芹菜骨切成芹菜珠。3、蒜泥、芹菜珠加上生粉，加盐、味精，2勺食油。搅拌匀。4、填进虾背里，把虾平铺在盘子上，剩下的蒜泥淋上。5、蒸锅，水煮开，放入虾盘，整5分钟。熄火取出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-26

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