煎茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子洗净切片,鸡蛋打散加水加面粉和盐拌匀
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步骤2/5
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平底锅加热放油,把茄子片粘匀面糊放锅中,一面煎好后再翻另一面
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步骤3/5
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煎好的
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步骤4/5
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适量大蒜捣成泥,加酱油醋,香油拌匀
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最后一步
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煎好的茄子沾着蒜泥开吃吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-26
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