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虎皮青椒包肉的做法

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虎皮青椒包肉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

肉末 350g

、

料酒适量

、

盐适量

、

糖适量

、

淀粉一小勺

、

生抽适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉末中加生抽盐糖料酒淀粉（量多少看肉末多少而定）腌制几分钟
步骤2/5 点击查看大图
青椒去头尾去中间的籽
步骤3/5 点击查看大图
用筷子把肉塞进青椒里
步骤4/5 点击查看大图
把青椒放入有热油的锅中表面的皮起皱加适量的水
最后一步点击查看大图
最后加入糖生抽盐（适量，否则可能会太咸）然后中火焖5分钟收汁大功告成啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-26

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