青椒炒黄鳝
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烹饪步骤
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步骤1/5
黄鳝清理干净,切成段。
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步骤2/5
姜切丝,大蒜子包干净,青椒掰成小块备用。
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步骤3/5
起油锅煸香姜片,和大蒜,倒入黄鳝翻炒。
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步骤4/5
倒入生抽,料酒翻炒片刻。
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最后一步
再倒入青椒略炒盖上锅盖焖2分钟,出锅前略加鸡精调味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-26
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