凉浸秋葵（オクラのお浸し）
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步骤1/7
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秋葵冲洗干净后摆放在菜板上，撒上盐。
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步骤2/7
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用手轻轻滚动秋葵，通过盐粒的摩擦以去除秋葵表面的绒毛。
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步骤3/7
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锅里加水烧开，放入秋葵将其焯熟。
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步骤4/7
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将焯熟的秋葵放入冰水中浸凉。
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步骤5/7
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将面露加2倍的水希释（如果买的不是浓缩的，就请直接使用）。
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步骤6/7
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秋葵放入面露中，用保鲜膜盖好后放入冰箱中腌制30分钟以上。
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最后一步
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将腌制好的秋葵装盘，撒上木鱼花即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-26
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