木须柿子盖饭
妈妈最喜欢吃的菜
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步骤1/8
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准备好食材 柿子切成块 鸡蛋打散 蒜和姜切碎
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步骤2/8
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锅中热油 将姜蒜放入锅中爆香
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步骤3/8
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将鸡蛋放入锅中翻炒成金黄色 大约两三分钟
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步骤4/8
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将炒好的鸡蛋放入碗中备用
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步骤5/8
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用锅中剩下的油放入柿子翻炒 大约一分钟左右就能看到柿子汁
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步骤6/8
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这时候加入鸡蛋进行翻炒
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步骤7/8
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加入盐在添一些水就可以出锅了
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最后一步
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将饭平铺在最下面 将菜淋在前面就ok了
如果想要汤的话添一点水就可以千万不能放多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-26
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