是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒小炒肉的做法

点击查看大图

青椒小炒肉

浏览 15322 · 收藏 115 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

带皮五花肉

、

青椒

、

姜

、

蒜

、

大葱

、

盐

、

鸡精

、

老抽

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
五花肉将皮用明火烧至黑色后烧热水泡至皮发软用到刮掉皮上黑色那一层切片备用青椒滚刀切小段葱姜蒜切片
最后一步
上锅烧油至七分热将肉倒入锅中翻炒熟至肉微微发卷将肉捞出放入葱姜蒜爆香后放入青椒青椒炒熟后倒入五花肉翻炒加入适量盐、鸡精、老抽翻炒至肉均匀上色即可出锅

小贴士

带皮五花肉在菜场买的时候让老板烧了一下皮回家用烫水泡一下小刀刮掉猪皮上那一层黑的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-26

换个做法

青椒小炒肉的其他做法

青椒小炒肉的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

青椒小炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许