葱爆鸡翼尖
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡翼尖清理干净，煮开水（里面加点料酒）把鸡翼尖放下去绰下水，然后过冷水沥干
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步骤2/4
沥干的鸡翼尖放油盐酱油大蒜（拍碎）盐焗鸡粉腌制10分钟（没有盐焗鸡粉，不放也可以）
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步骤3/4
锅烧热放油，把鸡翼尖和切好的辣椒下去爆炒一下，（里面有大蒜了，所以不用下大蒜爆香油了）
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最后一步
最后把葱放下去加点水翻炒2分钟，就可以起锅了（前面腌制了，所以就不放盐酱油了，库觉得不够味的，可以自己再加点）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-25
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