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一个人的晚餐（西葫芦饼+紫菜蛋花汤）的做法

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一个人的晚餐（西葫芦饼+紫菜蛋花汤）

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切墩(初级)

面粉

、

西葫芦1个

、

瘦肉

、

紫菜

、

鸡蛋

、

葱花

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
肉切丝，下油锅炒熟，西葫芦切丝，和炒熟的肉一起炒，待西葫芦熟时加入调味料，盛盘。面粉加水揉成面团，分小块，用擀面杖擀成圆饼状，将炒好的馅料包进面粉里，按成饼状。下油锅两面煎金黄，倒入半碗水，继续煎，待水干就可以了。
步骤2/3 点击查看大图
锅中加水煮开，加入紫菜，煮透，加入鸡蛋液，煮开，加调料，盛盘，撒葱花。
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完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-25

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