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广式荷包茄的做法

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广式荷包茄

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鲜嫩茄子

、

广式香肠

、

大蒜

、

香辣酱

、

花椒油

、

混合油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香肠切丁，没有香肠用肉末儿也行只是要拌点儿佐料，大蒜切细，茄子划开一道口儿
步骤2/5 点击查看大图
茄子放入微波炉2分钟，烤软便于塞入香肠
步骤3/5 点击查看大图
把佐料全部塞入茄子里，里外涂混合油，用保鲜膜包好，放入微波炉8分钟
步骤4/5 点击查看大图
如果茄子老可以来10分钟，或者微波炉有清蒸鱼功效，调到清蒸鱼
最后一步点击查看大图
出锅～。～比较美味喔～。～（步骤复杂，表述明，不清楚可以问我喔）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-25

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