多种口味烤鸡翅(脱骨的哦!)
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步骤1/9
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鸡翅洗净用凉水泡一会儿控净
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步骤2/9
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家里有小baby的可以选择去骨步骤,这样孩子吃起来比较方便,成人也可以选择去除单边的细骨,(作用有两个,1,去除骨头后内部会有空腔,入味更容易。2,去除单边骨头吃起来会很爽)
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步骤3/9
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另一头也是,然后可以在鸡翅小的一头(仔细看鸡翅中的两头会发现一边大一边小)把包裹细骨的表皮多剪一下
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步骤4/9
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然后转动细骨,让骨肉分离
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步骤5/9
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我为孩子去除了两根骨头,成人吃的去除了单边,怎么样,一点没有破坏鸡翅外观吧,我保证这样比在鸡翅上划两刀要入味
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步骤6/9
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孩子喜欢甜味,叉烧酱和奥尔良都腌制一些,为了满足老婆吃辣的需求最后取出几个叉烧味鸡翅,表面沾满辣椒粉和孜然
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步骤7/9
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入烤箱上下火200加热十分钟,取出刷一边蜂蜜水
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步骤8/9
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再回炉烤10分钟
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最后一步
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出炉了!鸡翅是差不多大的,考的比较小的是去除了双骨的,奥尔良腌制过,再刷蜂蜜水,颜色没的说,辣椒鸡翅,外辣内甜,老婆喜欢的不得了!孩子也吃的很方便!快来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-25
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