甜糯八宝粥
饿了几天没吃饭,所以争气一把煮下粥~
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步骤1/8
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超市现成的八宝粥,以前本来想自己搭配,但太复杂了~这里有百合和莲子,还不错!
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步骤2/8
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本小姐喜欢糯糯的,所以特意单独加了一些西米,这样的口感会更加甜糯!
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步骤3/8
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洗干净后需要泡个澡,大概一小时,其实里面是部分豆类需要泡,但结果是无伤大雅,不影响!就集体泡澡~
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步骤4/8
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用的是这种隔水的锅,容易清洗(这个很重要),放了大概高出材料三厘米的水,妈妈说过煮粥放水可以任性点~两个小时五十分
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步骤5/8
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中途还是不放心,看了看,就发现西米变成白足球,还好,水好像有点多,那大片白色的不是大蒜是百合!
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步骤6/8
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这将近两小时,还不错,西米很难煮的,所以泡澡很有必要!
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步骤7/8
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煮好了,在半小时前加的是冰糖,白糖放粥里会变酸,冰糖不上火挺好的!
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最后一步
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看见了吗~莲子百合西米红豆薏米还有其他各类豆~吃起来很杂粮的感觉,但西米会让口感又Q了很多!不错哦~
八宝粥洗了几道后,需要用水泡一泡。(其实有的豆类材料才需要泡,但这里偷懒了用的超市现成的八宝粥,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-25
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