黄瓜火腿炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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火腿和黄瓜切成片备用
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步骤2/4
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鸡蛋磕开打散加少许盐,淀粉中加入一茶匙的水搅拌,然后将水淀粉倒入鸡蛋液中混合均匀
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步骤3/4
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锅中倒少许油,倒入鸡蛋液炒熟后出锅备用
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最后一步
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锅中倒入油后炒火腿然后倒入黄瓜,炒至黄瓜微软再加适量盐与鸡精,最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
小贴士
鸡蛋中加入水淀粉搅拌后炒出来的会更嫩哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-25
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