蛋煎面饼!
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去贵族世家吃牛排,灵感来自左叉右刀!
食材清单
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10分钟左右
| 配菜(中级)
面粉、鸡蛋、食用盐、葱叶、水、食用油
三勺、1个、五分之一勺、3根、5勺、4滴油
烹饪步骤
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步骤1/2
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先往瓷碟里加入3勺面粉,并加入五分之一勺食用盐、进行搅拌,然后,加入一个搅拌好的鸡蛋、进行搅拌,再加入5勺水,进行搅拌,最后,加入切好的葱叶,并加入用筷子蘸的4滴油!
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最后一步
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将搅拌好的蛋面饼放入加了三分之一瓢的水上层并摆了一个平放置物隔水铁盛物器的炒菜锅中,先用大火煎5分钟,再用小火煎5分钟,就可以拿出来吃了!
小贴士
赞!我是小鲜清新!兰小红!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-25
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