牛油果醬意式三明治Guacamole Panini
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這個panini成為目前我的最愛!重點是牛油果醬和芝士!Pepperjack cheese是種帶辣味的奶酪,我在這裡的進口超市沒找到,用pepper cheese代替,也很好吃!所以這個panini還有一個好吃點就是這個cheese了!
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
熟的牛油果
1个
、
青檸汁
半個到一個
、
蔥
切碎,些許
、
香菜
切碎,份量自己喜歡
、
長條麵包片
兩片做一個
、
黃油
些許
、
番茄
切片,兩片夾一個
、
Pepperjack Cheese
Shredded
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把所有東西按照配料上說的準備好,圖已寫清步驟
-
步骤2/4
麵包片沒有抹黃油的一面是夾餡的,黃油一面朝外。陷的順序:芝士上➕番茄片➕牛油果醬➕芝士➕另一片麵包(黃油面向上)
-
步骤3/4
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我用不粘鍋開火煎,煎好一面反過來煎另一面,直到金黃色脆脆就好。裡面的芝士會融化,變成「漿糊」粘住麵包片和陷
-
最后一步
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voila!可以開吃了哦!咬下去脆脆的!
小贴士
黃油可以用無鹽的,但我用普通抹麵包的黃油也很好吃。黃油是煎的時候起作用。(grill)煎的時候,記得黃油面貼鍋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
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