白茄子炒豆干的做法 点击查看大图

白茄子炒豆干

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瑗瑗baby

普宁豆干是这个地方的特色小吃之一，来到普宁的朋友都会来尝试一下这普宁豆干的，外皮酥脆，而内里却是嫩滑，这炸豆干的油也有讲究，最好就是选用山茶油，吃法有多种，今天就介绍一种炒茄子的，味道也是不错的哦
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 3条
、
豆干 2块
、
蒜头瓣 3瓣
、
大蒜段 1颗
、
葱段 2颗
、
肉末 适量
、
油 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
蒜头油
烹饪步骤
步骤4/13

  展开全部13个步骤

小贴士



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发布于 2015-07-24

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