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上汤娃娃菜的做法

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上汤娃娃菜

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前段时间很没出息的感冒了，更没出息的是感冒了20多天[晕]，我可怜的胃里装满了速冻水饺和方便面等方便食品。今天终于可以正经的进一次厨房了，安抚一下我的胃。做了个简单的上汤娃娃菜，病刚好吃清淡点儿

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10-30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 1颗

、

皮蛋半个

、

瘦肉 100g

、

大葱 1/4根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
肉切片，皮蛋切丁，葱切葱花。娃娃菜切开，我是用手撕的。
步骤3/8 点击查看大图
锅内放油，加入葱、瘦肉炒香。
步骤4/8 点击查看大图
放入皮蛋炒出香味。
步骤5/8 点击查看大图
加两碗水
步骤6/8 点击查看大图
放入娃娃菜，调入盐。
步骤7/8 点击查看大图
加盖焖煮至娃娃菜透明变软，出锅即可。
最后一步点击查看大图
上汤娃娃菜成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-24

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