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零食（鹰嘴豆）的做法

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零食（鹰嘴豆）

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为了凑单买了鹰嘴豆，

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鹰嘴豆适量

、

八角 2个

、

香叶 2至3片

、

盐适量

、

桂皮适量

、

花椒一点点

烹饪步骤

步骤1/3
准备材料
步骤2/3 点击查看大图
锅中放入清水，倒入所有材料，大火煮15到20分钟，（看自己喜欢的软，硬，延长和缩短时间）最后加盐调味。
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盛出开吃，软糯糯，特好吃。（也可以浸泡在煮好的汁中，让其更入味）

小贴士

鹰嘴豆要提前浸泡好，我不喜欢太浓的香味，所以只放了八角，少量香叶和花椒。也蛮好吃的^_-

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-24

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