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燕麦鲜蔬鸡蛋饼的做法

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燕麦鲜蔬鸡蛋饼

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昨天做了香酥炸鸡腿还剩的有燕麦粉，今天就做个燕麦鲜蔬鸡蛋饼吧

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30–60分钟 | 切墩(初级)

即食燕麦片 30g

、

鸡蛋 2个

、

小白菜 1颗

、

辣椒粉，盐，葱花适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋加点点水，加盐，加燕麦粉，打成蛋糊。（燕麦片要打成粉哦）
步骤2/4 点击查看大图
加入切碎的白菜和辣椒粉，搅拌均匀。（也可根据自己的喜好加入别的蔬菜）
步骤3/4 点击查看大图
不粘平底锅热油，倒入一勺鸡蛋糊，煎至两面金黄。
最后一步点击查看大图
成品图，饼大的要用颠锅法翻面，不会颠锅的就煎小一点，我这个饼不止一勺哦。想探讨美食的朋友可以加我微信哦:362064926

小贴士

水不要加太多，否则煎的时候会散，可根据自己的情况加一点面粉，加面粉成型更容易，我没有加面粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-24

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