自制酸奶蓝莓冰棍
用小熊酸奶机做了酸奶,浓稠度很高,无添加剂,再用蓝莓熬了果酱做夹心层,酸甜冰爽好好吃。 因为没来得及买酸奶酵菌,就按5%的比例用了市售原味酸奶当引子。 方子可以做5个小罐的酸奶。
-
步骤1/12
点击查看大图
可爱的小熊酸奶机,可以做8个酸奶奥。
-
步骤2/12
点击查看大图
蓝莓一盒放入小锅,加一大块冰糖,加入柠檬汁,再加入适量水。
-
步骤3/12
点击查看大图
用小火熬到浓稠,备用。
-
步骤4/12
点击查看大图
准备400ML牛奶.
-
步骤5/12
点击查看大图
加入20ML酸奶,5%的比例当引子。
-
步骤6/12
点击查看大图
灌入5个酸奶罐子,定9个小时发酵时间。
-
步骤7/12
点击查看大图
发酵好的酸奶,入冰箱冷藏5个小时,这是钝化环节,会让酸奶变得浓稠好吃。
-
步骤8/12
点击查看大图
把蜂蜜加入酸奶调味,再把酸奶灌入模具三分之一满。
-
步骤9/12
点击查看大图
用勺子加入蓝莓果酱。
-
步骤10/12
点击查看大图
再用酸奶灌满模具,放冰箱冷冻3个小时以上。
-
步骤11/12
点击查看大图
好吃的大果粒酸奶冰棍。给孩子吃,好吃又健康,再也不用担心各种添加剂了。
-
最后一步
点击查看大图
小熊酸奶机的全貌。
1、可以用其他果酱代替做成各种口味。 2、酸奶发酵完毕最好入冰箱冷藏,口味会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
自制酸奶蓝莓冰棍的相关分类
自制酸奶蓝莓冰棍的相关推荐
-
#炎夏消暑就吃「它」# 芒果奶香冰棒儿
109512人看过 -
去湿排毒 美容养颜 生姜柠檬饮#重返18岁的少女心美食#
2828062人看过 -
芒果西米椰奶露
210221人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1216130人看过 -
#女神野餐记#能量满满的营养早餐~全麦火腿贝果三明治
169911人看过 -
#夏日多巴胺饮品#绿野仙踪——夏日特调冰饮
172185人看过 -
多芒坚果酸奶冰棍
332927人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」# 蓝莓味全棒冰
287748人看过 -
#夏日冰品不能少#芒果冰棍
184074人看过 -
熊爪冰棒
261131人看过 -
蓝莓冰淇淋(不搅拌,无冰碴儿)
242375人看过 -
自制冰棍
95307人看过