包粽子
端午粽飘香
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步骤1/10
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准备好浸泡过的糯米。
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步骤2/10
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香菇、萝卜干切细。
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步骤3/10
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浸泡好的三种豆,花生、红豆、去皮绿豆
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步骤4/10
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五花肉下五香粉、酱油、盐腌制好。(腌一个晚上会比较入味哦,我是早上买的,腌的时间不够长)
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步骤5/10
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粽叶浸泡湿透后一片片洗干净晾干,粽绳也要浸泡一下哦,绑的时候不容易断。
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步骤6/10
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下油、五香粉把豆、香菇、萝卜干、虾仁、糯米混合搅拌好,(我是下猪油的哦,猪油比较香),一切准备就绪,可以开包啦....
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步骤7/10
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完成一半啦
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步骤8/10
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放进高压锅里,放水没过粽子,大火煮开,上气后小火煮半个钟,全程45分钟就可以出锅了。
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步骤9/10
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⏰时间到,出锅啦...香喷喷的新鲜粽子出炉咯!
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
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