土豆牛肉饼
晚餐煮了海鲜粥,觉得吃粥有些单调,随手取来一些材料就有了这道牛肉饼,没想到意外的收获肉因为有土豆胡萝卜的加入变的松软香糯可口了!
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步骤1/6
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土豆、胡萝卜切丝、牛肉末洗过后滤干水,放入一个深口盆里。
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步骤2/6
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加入鸡蛋。
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步骤3/6
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加入面粉,搅拌均匀
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步骤4/6
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加入酱油、盐、葱姜粉搅拌均匀。
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步骤5/6
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热锅里放入少许油,改小火,用调羹挖一勺混合好的肉泥放入锅中压扁。
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最后一步
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小火煎至双面金黄色盛出即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
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