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青椒牛柳的做法

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青椒牛柳

浏览 23.6万 · 收藏 1683 · 学做 8

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切墩(初级)

牛里脊

、

青椒

、

黑胡椒粉

、

生抽

、

淀粉

、

盐

、

味精

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛里脊洗净切成条状。加入黑胡椒粉、生抽、盐、味精和淀粉搅拌均匀腌制。腌制过程中青椒洗净对半切开去籽，切成条
步骤2/5 点击查看大图
锅烧热倒油，把腌好的牛柳下锅炒至七八分熟后捞出
步骤3/5 点击查看大图
锅内加少许油后加入青椒翻炒，加少许盐和味精（牛柳是腌过的，所以这里的盐和味精可以少下点）
步骤4/5 点击查看大图
倒入牛柳，炒到牛柳全熟后起锅装盘
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上桌啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-23

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