酷爽冰凉粉
没啥故事,就是嘴馋。
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步骤1/7
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冰粉粉它长这样。我在豆果买的。还不错。
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步骤2/7
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薄荷洗净,撕碎一下。加入白糖,倒入开水。晾凉,放入冰箱。不喜欢薄荷水,甘草水,西瓜汁,啥都行。只要你喜欢。
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步骤3/7
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用开水化开冰粉粉,和匀。我把它放到乐扣杯中,防止入冰箱串味。你可以放到小杯子里去,好看又好吃。冷藏5-6小时。不用冰箱静置也可。
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步骤4/7
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冰粉好了之后,用勺子舀出来加入你喜欢的东西。
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步骤5/7
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西瓜打汁。喜欢甜就加糖。其实本来就蛮甜了。 因为我调的底汁里有薄荷水,所以加的是西瓜汁。
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步骤6/7
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冰凉粉中可放入杂果。我只放了西瓜汁和西瓜块。
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最后一步
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淋上炼乳,又香又甜。铛铛铛铛,大功告成!
水多冰凉粉就软,少就硬挺一些。10g粉兑750ml的水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
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