泡椒鸡杂
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步骤1/6
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泡椒、青椒切小段、泡姜切片,备用
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步骤2/6
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鸡杂洗净,切厚片,倒入一勺料酒、适量芡粉生抽,搅匀,码20分钟
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步骤3/6
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倒入适量油热后加入花椒大蒜生姜爆香
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步骤4/6
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翻炒准备好的佐料(双椒)
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步骤5/6
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倒入鸡杂,大火爆炒,加盐!
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最后一步
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撒葱花装盘!脆脆的,好吃到爆!夏天就爱吃辣!哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
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